| Źródło: foto: pl.freepik.com
Jakie ciasto na święta wielkanocne? [PRZEPIS]
Pomysły na wielkanocne babki.
Babkę można przygotować na wiele różnych sposobów: babka migdałowa, piaskowa, czekoladowa i ponczowa, a także baba drożdżowa, cytrynowa, maślana, orzechowa i serowa.
Łączy je jedno - wszystkie są przepyszne! Wybierz sama, która ma się pojawić na twoim stole! A może skusisz się na wypróbowanie kilku rodzajów?
Najlepszy przepis na świąteczną, wielkanocną babę. Polecamy.
BABKA CYTRYNOWA Z BIAŁEK
SKŁADNIKI:
400 g mąki
8 białek
250 g stopionego masła
3/4 szklanki ciepłego mleka
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 cytryna (sok +skórka)
PRZYGOTOWANIE:
Białka ubić na sztywną pianę. Wsypać cukier i ubijać przez 3 min. Dodać stopione letnie masło, mleko oraz mąkę z proszkiem do pieczenia. Następnie dodać skórkę i sok z cytryny i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Dobrze wymieszać.
Przelać do formy z kominem (pojemność 2 l)
Piec ok. 45 min. w temperaturze 180 stopni do tzw. "suchego patyczka"
Napisz komentarz
Komentujesz jako: Gość Facebook Zaloguj